FooD..FooD..FooD part II

Setelah mengambil masa yang lama barulah sempat nak update part II ni. Part I kita dah cerita tentang bila dan bagaimana ingin memulakan makanan pejal kepada anak-anak…langkah terakhir parent kena sentiasa ingat adalah DON’T GIVE UP!

Varietykan makanan anak-anak anda, bagi mereka merasa setiap jenis makanan(tapi perlu diperhatikan sekiranya timbul gelaja allergy selepas anda memberi sesuatu jenis makanan yang baru. Pada ketika ini, ibu-ibu akan rasa diri mereka chef, mereka makanan untuk si kecil anda.

Pada permulaan saya mengenalkan “food puree”. Food Puree bermaksud makanan-makanan yang dilenyekkan terutama sayur-sayuran dan buah-buahan. Buah yang terbaik yg hypoallergy(kurang allergy) adalah avocado, dan buah avocado ni kaya dengan lemak yang baik untuk baby anda. Untuk maklumat tentang buah ni http://wholesomebabyfood.momtastic.com/avocadobabyfoodrecipes.html

Recepi 1:

·      1 Biji Buah Avocado

·      Sedikit air

Buah avocado ni dibuang biji, dah isinya dimasukkan ke dalam mangkuk

Lenyekan isi buah avocado dengan garpu (kalau nak texture lebih lembut bolehlah blendkan isi tersebut)

Tambahkan sedikit air

Sekiranya baby anda suker dengan buah avocado ini, anda boleh varietykan dengan buah-buahan lain contohnya apple, carrot, brokoli…

Next step bile baby anda nampak makin bersedia untuk menerima makanan pejal, mulakan dengan bubur. Naufal bermula dengan bubur sayur-sayuran,

Resepi 2: Bubur nasi

·      1 genggam beras (untuk dapatkan bubur yang halus, anda boleh cuba campurkan sedikit air panas dan rendamkan beras tersebut 5-10 minit)

·      ¼ biji kentang

·      ¼ batang carrot

·      2 sudu butter/olive oil

Campurkan kesemua bahan didalam rice cooker, dah biarkan dier masak sendiri (ni kaedah ibu yang malas untuk menunggu), setelah bubur masak, blendkan bubur tersebut sebelum diberi kepada baby anda.

Mengapa perlu menambah butter/minyak didalam bubur anak anda?

Terutama baby yang kurang berat, bayi yang berumur 6 bulan, kandungan lemak didalam susu tidak mampu menganggung keperluan lemak didalam badan mereka, dengan menambah lemak akan membantu didalam meningkatkan berat badan anak anda.

Apabila nampak tiada tanda-tanda allergy, tambahkan ayam, ikan, cheese didalam bubur. Pelbagaikan sayur-sayuran didalam bubur, seperti tambah bayam,brokoli dan kadang2 saya le takkan cebisan epal atau oren didalam bubur untuk pelbagaikan rasa.  Ibu-ibu rajin-rajinlah berexperimental dengan makanan anak anda, dan anda akan rasa motherhood itu sangat menyeronokkan!

Apabila naufal makin membesar, dah ada gigi, nampak sudah pandai mengunyah, kurangkan kehalusan bubur anda, sampai satu masa anda rasa x perlu untuk memblendkan lagi bubur itu!

Teruskan kepelbagaian makanan anak anda, berikan oat, spagetti, makaroni, roti dan sebagainya untuk anak anda…perhatikan makanan apa yang menjadi kegemaran mereka. Yang paling utama, jangan give up untuk beri makanan berkhasiat pada mereka, jangan malas ke dapur untuk menyediakan sendiri makanan mereka.